Sposób odżywiania, dieta ma ogromny wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka. Dieta oznacza kontrolę nad ilością i jakością zjadanych produktów oraz płynów, a nie tylko ogranicza odżywianie. Odpowiednio dobrana dieta zapewnia witalność i dobrą kondycję, pomaga zachować właściwą masę ciała i smukłą sylwetkę, opóźnia procesy starzenia, zapobiega chorobom, pozwala przezwyciężać różne dolegliwości (D’Adamo, Whitney 2000).
Dieta odpowiednia dla grup krwi 0, A, B, AB, to dieta polegająca na doborze pokarmów, które organizm najlepiej będzie przyswajał i jak najlepiej trawił, w wyniku czego jak najmniej gromadził toksyn. Pokarmy, które są dobrze trawione to pokarmy odpowiednie dla grupy krwi. Unikanie produktów, które mogą mieć szkodliwe działanie na organizm, jest szczególnie istotne, gdyż często nie to, co jemy, lecz to, czego nie jemy, decyduje o poprawie kondycji organizmu. Diety zgodne z grupą krwi przeznaczone są dla każdego, ponieważ zapewniają wszystkie niezbędne składniki mineralne i odżywcze organizmowi (D’Adamo, Whitney 2000).
Grupa krwi jest kluczem, który otwiera drzwi do tajemnic zdrowia, choroby, długowieczności, witalności i odporności psychicznej. Decyduje o podatności na choroby, o upodobaniu do żywności i nawet o rodzaju wykonywanych ćwiczeń. Jest jednym z głównych czynników wpływających na bilans energetyczny, na skuteczność, z jaką organizm spala kalorie, na reakcje na stres i może nawet ma wpływ na osobowość (D’Adamo, Whitney 2000).
Dieta zgodna z grupą krwi tłumaczy, dlaczego niektórzy ludzie tracą na wadze stosując konkretne diety, podczas gdy inni nie. Dlaczego niektórzy ludzie pozostają witalni przez całe życie, podczas gdy u innych następuje pogorszenie stanu zdrowia i intelektu .
Istnieje duże niebezpieczeństwo dla osób pragnących dzięki tej diecie, skutecznie i w krótkim okresie stracić wiele kilogramów. Nadmierny ubytek wagi może doprowadzić do niedożywienia, co wpływa na osłabienie systemu odpornościowego organizmu. Dlatego najlepszym podejściem jest eliminowanie wszystkich rodzajów żywności, które mogą się przyczyniać do wzrostu wagi (D’Adamo, Whitney 2000).
Gdy organizm przestawia się na eliminowanie żywności źle trawionej lub toksycznej, to przede wszystkim stara się wypłukać toksyny, które odkładają się głównie w tkance tłuszczowej, a więc proces eliminacji toksyn eliminuje także tłuszcz. Dzięki takiej diecie możliwe jest zdrowsze zrzucenie wagi.
Dlaczego żywienie zgodne z grupą krwi?
Grupa krwi jest jednym z kilkunastu medycznie uznanych wyróżników, takich jak np. kolor włosów czy oczu itd. Wiele z nich, np. wzorce odcisków palców, analiza DNA, stosowane są szeroko w sądownictwie i kryminologii, jak również w medycynie w badaniach przyczyn i sposobów leczenia chorób (D’Adamo, Whitney 2000).
W dietach zgodnych z grupą krwi postępuje się według jasnej, logicznej, naukowo zbadanej i potwierdzonej dietetycznej matrycy opartej na profilu komórkowym.
Dieta zgodna z grupą krwi nie stanowi alternatywy wobec zaleceń lekarzy medycyny. Dieta zgodna z grupą krwi jest pomocna we współpracy z lekarzem, by dążyć do osiągnięcia optymalnie dobrego zdrowia i samopoczucia każdego z nas (D’Adamo, Whitney 2000).
GRUPA KRWI "0"
Około 40 tysięcy lat p. n. e. nasi przodkowie znaleźli się w sytuacji, która doprowadziła, że człowiek stał się drapieżnikiem. Ludność zaczęła wyrabiać broń, używać narzędzi, polować. W wyniku tego przodkowie nasi stali się mięsożercami. Te osiągnięcia dały im siłę, i wyższość. Zręczność pozwoliła im unikać rywali ze strony zwierząt. Kiedy nastąpiło ograniczenie ilości wrogów doprowadziło, że mięso,stało się ich podstawowym pokarmem.
Wraz z upływem czasu myśliwi stali się wrogami ze względu na częste polowania w tych samych rejonach. Doprowadziło to coraz częstszych wędrówek ludności w poszukiwaniu pokarmu, a w konsekwencji powiększały się terytoria. Wówczas grupa krwi 0 stała się grupa dominującą spośród czterech grup. Z biegiem czasu sama natura przystosowała ludność do nowych warunków, które były odmienne w różnych regionach. Z klasycznego myśliwego narodził się nowy człowiek wszystkożerny, ze względu na pojawienie się innych rodzajów pożywienia.
Współcześni ludzie z grupą „0″, by chronić swoje zdrowie powinni jeść względnie duże ilości mięsa, które tylko u osób spala się jak paliwo w samochodzie i zamienia się na energię.
„Myśliwy” narażony jest na choroby wirusowe, artretyzm, zapalenie stawów, alergie i astmę, zaburzenie krzepnięcia krwi. Podatny jest na pojawienie się zgagi, wrzodów trawiennych i najczęściej właśnie w tej grupie spotyka się problemy z wypróżnieniami i nowotworem jelita grubego. W związku z nieustabilizowaną pracą tarczycy ma tendencję do zatrzymywania płynów w organizmie, a co może doprowadzić do nadwagi i zmęczenia.
Czynnikami sprzyjającymi prawidłowemu rozwojowi ludzi posiadających grupę krwi 0, są ćwiczenia fizyczne, spożywanie białka zwierzęcego.
Grupa 0 maja tendencję do niższego poziomu hormonu tarczycy. Ten stan, nazywany niedoczynnością tarczycy, występuje dlatego, że grupa ta ma tendencję do wytwarzania zbyt małej ilości jodu – materiału, którego jedynym zadaniem jest produkcja hormonu tarczycy. Symptomami niedoczynności tarczycy jest przybór wagi, zatrzymanie płynów w organizmie, zmęczenie a nawet zanik mięśni.
Produkty mleczne i zbożowe nie są źródłem pożywienia przyjaznego dla organizmu człowieka o grupie krwi 0.
Rozpoczęcie diety typu 0 w początkowej fazie może doprowadzić do utraty wagi, ograniczając w swym jadłospisie zboża, chleb i rośliny strączkowe.
Gluten jest czynnikiem sprzyjającym przybieraniu na wadze ludzi z grupą krwi 0, znajduję się on w kiełkach pszenicy. Jak również niektóre fasole i rośliny strączkowe, szczególnie soczewica i fasola nerkowata, zawierają lektyny, które odkładają się w tkankach mięśniowych, czyniąc je bardziej alkalicznymi i mniej zdolnymi do wysiłku fizycznego.
ŻYWNOŚĆ SPRZYJAJĄCA SPADKOWI WAGI:
ryby i owoce morza – zawierają jod, zwiększają produkcję hormonu tarczycy,
sól jodowana - zawierają jod, zwiększają produkcję hormonu tarczycy,
czerwone mięso - sprzyja wydajnemu metabolizmowi,
wątróbka - jest źródłem witaminy B, sprzyja wydajnemu metabolizmowi
kapusta włoska, szpinak, brokuły – sprzyjają wydajnemu metabolizmowi.
ŻYWNOŚĆ SPRZYJAJĄCA WZROSTOWI WAGI:
pszenica i kukurydza - zakłócają produkcję insuliny, zwalniają metabolizm,
soczewica - hamuje właściwy metabolizm odżywczy,
fasola - hamuje właściwy metabolizm odżywczy,
kapusta, brukselka, kalafior, gorczyca – hamują działanie hormonu tarczycy.
WSKAZANE : czerwone chude mięso
ZABRONIONE: pszenica
Osoba posiadająca grupę krwi 0 charakteryzuje się dużą siłą, wytrzymałością, jest śmiała i napawa optymizmem. Umie się koncentrować, kierować sobą. Jest odporna i silna, wierzy we własne siły.
Aktywnie uprawia sport co pozwala unikać depresji, przygnębieniu. Posiada talent do maskowania i jest skłonny do dużych wyrzeczeń.
Sposób na zwalczanie stresu ukryty jest we krwi. Stres nie jest groźny ale zagrożeniem jest Twoja reakcja na niego. Każda z grup krwi posiada odmienny system radzenia sobie ze stresem.
Osoby posiadające grupę krwi 0 charakteryzują się tym, że są wyzwalana jest energia fizyczna na skutek szybkiej reakcji stresowej. Ciało przejmuje kontrole nad stresem i w wyniku toku reakcji negatywny stres zostaje zamieniony na stres pozytywny. Osoby z grupa krwi 0 uprawiając sport, ćwiczenia wyzwalają nagromadzone siły hormonalne a tym samym unikanie stresu.
Odpowiedni program ćwiczeń pozwala utrzymać odpowiednią masę ciała jak również wzmocnić siły witalne organizmu. Ćwiczenia siłowe u osób z grupą krwi 0 powodują szybsze spalanie tłuszczu. Nie reagowanie na stres w odpowiedni sposób może być przyczyną depresji, zmęczenia i bezsenności. regularne ćwiczenia pozwolą rozładować stres poprzez zmianę z negatywnego na pozytywny i nie dopuszczą do pojawienia się nowych dolegliwości: stanów zapalnych, artretyzmu, astmy, otyłości.
Proponowane ćwiczenia dla grupy krwi 0:
• Aerobic 40-60 min,
• Pływanie 30-45 min
• Jogging 30 min
• Trening siłowy 30 min
• Bieg w marszu 30 min.
• Wchodzenie po schodach 20-30 min.
• Sporty wojenne 60 min.
• Sporty kontaktowe 60 min.
• Jazda na rowerze 30 min.
• Szybki chód 30-40 min
• Taniec 40-60 min
• Jazda na łyżworolkach (D’Adamo, Whitney 2008).
Jak ćwiczyć?
Wybierając odpowiedni zestaw ćwiczeń należy pamiętać o dobrej rozgrzewce, ćwiczeniach właściwych i rozluźnieniu. Przeprowadzenie rozgrzewki ma na celu zapobiegać powstaniu kontuzji oraz przygotowuje mięśnie do ćwiczeń. Powinna obejmować rozciąganie i ćwiczenia na elastyczność w celu zapobiegnięcia naderwaniu mięśni i ścięgien.
Najlepszym antidotum na zmęczenie i depresję jest praca fizyczna.
Białko jest jednym ze składników, który ma duże znaczenie dla organizmów z grupą krwi „0”. Niedobór białka może miećhb poważne skutki w nieprawidłowym trawieniu tłuszczów, stając się tym samym przyczyną pośrednią cukrzycy i chorób układu sercowo-naczyniowego. Najlepszym rozwiązaniem uniknięcia wielu zaburzeń które dotykają grupę krwi „0”, jest spożywanie wysokogatunkowego białka. Białko powoduje zwiększenie masy aktywnych tkanek, usprawniając tym samym prawidłową przemianę materii, umożliwiając spalanie tłuszczów.
WSKAZANE:
baranina, cielęcina, jagnięcina, dziczyzna, wątróbka, wołowina
OBOJĘTNE:
bażant, indyk, kaczka, królik, kurczak, kuropatwa, przepiórka
NIEWSKAZANE:
bekon, gęś, wieprzowina
RYBY
Ryby, stanowią kolejna grupę pokarmów bogatych w białko, są wskazane w diecie zgodnej z grupą krwi 0.
WSKAZANE:
aloza, dorsz, halibut, jesiotr, łosoś, makrela, morszczuk, okoń, pstrąg, sardynka, sieja, sola, szczupak, śledź, tuńczyk
OBOJĘTNE:
bieługa, fladra, granik, homar, kałamarnica, karp, krab, krewetki, okoń srebrny, oceaniczny, rak, rekin, sardela, sola szara, ślimaki, troć, tuńczyk, węgorz, żaba,
NIEWSKAZANE:
barakudy, łosoś wędzony, sum, śledź marynowany, ośmiornica,
NABIAŁ, JAJA
Organizm człowieka posiadającego grupę krwi „0”, nie jest zdolny do prowadzenia właściwego metabolizmu nabiału, dlatego też produkty tego pochodzenia powinny być ograniczone. Spożywanie produktów mlecznych może się przyczynić do nadwagi, stanów zapalnych, zmęczenia.
WSKAZANE:
należy bardzo ograniczyć spożycie produktów mlecznych, jedynie kozi ser, masło, ser feta, mozzarella, sojowy, mleko sojowe.
NIEWSKAZANE:
chude lub 2% mleko, jogurty wszystkich odmian, kefir, kozie mleko, lody, maślanka, wszystkich pozostałych odmian sera.
TŁUSZCZ, OLEJ
Najkorzystniejsze tłuszcze pojedyncze nienasycone, oraz oleje bogate w kwasy tłuszczowe serii omega. Ułatwiają one proces wydalania.
WSKAZANE:
olej z oliwek i siemienia lnianego
OBOJĘTNE:
Olej rzepakowy, olej sezamowy, olej z wątroby dorsza
NIEWSKAZANE:
Olej bawełniany, kukurydziany, olej krokoszowy, olej z orzeszków ziemnych
ORZECHY, PESTKI
Orzechy i pestki stanowią drugorzędne źródło białka. Ozrechy i pestki sa dobrym źródłem protein roślinnych. Jednak ten rodzaj pożywienia nie zastąpi wartości mięsa.
WSKAZANE:
pestki dyni, orzech włoski.
OBOJĘTNE:
Kasztany, orzeszki pinii, masło migdałowe, masło sezamowe, masło słonecznikowe, migdały, orzechy laskowe, pestki słonecznika, nasiona sezamu
NIEWSKAZANE:
mak, masło z orzechów ziemnych, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, pistacje, orzechy ziemne orzechów liczi
FASOLE I INNE ROŚLINY STRĄCZKOWE
Niektóre gatunki fasoli są wskazane w diecie zgodnej z grupą krwi 0. Pełnia funkcje wzmacniajace układ trawienny.
WSKAZANE:
fasola aduke, fasola azuki, fasola pinto, groch „czarne oczko”
OBOJĘTNE:
bób, ciecierzyca, czarna fasola, fasola biała, fasola cannellini, fasola czerwona, fasola limeńska, fasola pnąca, fasola northern, fasola sojowa czerwona, fasola szparagowa, groch w strączkach, groszek zielony, zielona fasola
NIEWSKAZANE:
fasola copper, fasola navy, fasola nerkowata,, fasola tamarynda, soczewica amerykańska, soczewica czerwona, soczewica zielona
ZBOŻA
Produkty pszeniczne powinny zostać z diety zgodnej z grupa krwi 0 wyeliminowane, gdyż zawieraja niebespieczne lektyny które zaburzaja prawidłowe wchłanianie składników w organizmie, a tym samym są przyczyna odkładania sie tłuszczu w tkankach.
WSKAZANE:
należy całkowicie wyeliminować je z diety.
OBOJĘTNE:
amarant, gryka, orkisz, otręby ryżowe jęczmień, kamut, kasza, pasta ryżowa, proso dmuchane, ryż dmuchany
NIEWSKAZANE:
farina, mąka z owsa, mąka kukurydziana,, otręby owsiane, otręby pszenne, owsianka, pasta z pszenicy, płatki familia, płatki kukurydziane, płatki siedem zbóż, pszenicy
PIECZYWO
Pieczywo oparte na bazie mąki pszennej powinien być całkowicie wyeliminowany. Zalecane jest spożywanie chleba esseńskiego, chleba Ezekiela, gdyż jest to chleb z ziarna kiełkującego, gdzie w procesie kiełkowania niszczone sa lektyny.
WSKAZANE:
chleb esseński, chleb Ezekiela.
OBOJĘTNE:
chleb bezglutenowy, chleb z brązowego ryżu, chleb z maki sojowej, chleb orkiszowy, chleb żytni, chrupki fin, chrupki żytnie, pieczywo wasa, pieczywo z prosa,
NIEWSKAZANE:
bułki z otrębami owsa, chleb z pszenicy, pieczywa wieloziarnistego, bułeczki kukurydziane, obwarzanki, pieczywo z mąki durum, pieczywo z mąki pszennej macowej, pieczywo z otrębów pszenicy, pieczywo pszennego, wysokobiałkowy chleb
ZIARNO, MAKARONY
Wszelkiego typu makarony stworzone na bazie pszenicy powinny być z diety wyeliminowane.
OBOJĘTNE:
dziki ryż, gryka, kasza, mąka żytnia, makaron z karczocha, mąka jęczmienna, mąka orkiszowa, mąka ryżowa, ryż biały, ryż brązowy
NIEWSKAZANE:
biała mąka pszenna, makaron grysikowy, mąka couscous, glutenowa, pieczywa grahama, z kiełków pszenicy, z owsa, pszennej,
WARZYWA
Warzywa są bogatym źródłem przeciwutleniaczy i błonnika, a jednocześnie zmniejszają wydzielanie poliamid w przewodzie pokarmowym. Do spożywania warzyw trzeba również podchodzić z rozwagą.
WSKAZANE:
brokuły, burak szwajcarski, cebula czerwona, cebula hiszpańska, cebula żółta, chrzan, cykoria, czerwona papryka, czosnek, dynia, kalarepa, kapusta bezgłowa, karczoch amerykański, karczoch jerozolimski, mniszek lekarski, sałata rzymska, słodkie ziemniaki, szpinak, glony morskie, rzepa, por, pasternak, pietruszka, mniszek lekarski,
OBOJĘTNE:
Arugula, brukiew, buraki czerwone, cebula dymka, cebula szalotka, cebula zielona, cukinia, endywia, fasolka Limańska, fenkuł, groch cukrowy, grzyby obalone, grzyby enoki, grzyby portobello, imbir, japońska rzodkiew, kapusta pekińska, marchew, ogórek, oliwki zielone, orzech wodny (kotewka), pędy bambusa, papryka zielona i żółta, pomidor, rukiew wodna, rzodkiewka, sałata lodowa, seler, szparagi, kiełki mung, kiełki rzodkiewki, kminek, kolendra, koper, tofu, trybuła ogrodowa, wszystkie dyniowate
NIEWSKAZANE:
awokado, bakłażan, biała kapusta, biała kukurydza, białe ziemniaki, brukselka, chińska kapusta, czerwona kapusta, czerwone ziemniaki, czarne oliwki, gorczyca, kalafior, lucerna, oliwki greckie, oliwki hiszpańskie, pieczarki, żółta kukurydza.
SOKI, NAPOJE
Spośród szerokiej gamy soków i napojów należy wybierać te, które maja najmniejsza izawartośc cukru.
WSKAZANE:
Sok z ananasa, sok z ciemnej wiśni, sok z suszonej śliwki.
OBOJĘTNE:
Sok grejpfrutowy, sok morelowy, sok marchwiowy, sok ogórkowy, sok z papai, sok pomidorowy, sok selerowy, sok winogronowy, soki warzywne, sok żurawinowy
NIEWSKAZANE:
Sok z jabłek, sok z kapusty, napojów i soków pomarańczowych.
PRZYPRAWY
Przyprawy od wieków uchodziły jako, że poprawiają działanie układu pokarmowego.
WSKAZANE:
Chleb świętojański, curry, kelp, kurkuma, pietruszka, rodymenia
OBOJĘTNE:
Agar, anyżek, bazylia, bergamotka, chrzan, cukier biały, cukier brązowy, cząber, mięta pieprzowa, mięta zielona, miód, papryka, pieprz ziarnisty, pieprz czerwony, rozmaryn lekarski, czekolada, czosnek, esencja migdałowa, estragon, gorczyca suszona, goździki,, kardamon, kmin rzymski, kolendra, koper, liść laurowy, majeranek, melasa, mięta, sód jęczmienny, sos sojowy, sól, syrop z brązowego ryżu, syrop klonowy, syrop ryżowy, szafran, szałwia lekarska, szczypiorek, tamari, tapioka, tamarynda, , Trybuła ogrodowa, tymianek, żelatyna
NIEWSKAZANE
cynamon, gałka muszkatołowa, ocet balsamowy, ocet biały, ocet z jabłek, ocet winny czerwony, pieprz biały, pieprz czarny mielony, skrobia kukurydziana, wanilia.
OWOCE
Owoce stanowią również bogate źródło błonnika, witamin i minerałów, zawieraja szereg przeciwutleniaczy chroniących organizm przed wolnymi rodnikami. Jednak istnieje również grupa owoców, które należy wykluczyć z diety.
WSKAZANE:
śliwki ciemne, czerwone, suszone, zielone.
OBOJĘTNE:
Agrest, ananas, arbuz, banan, borówka amerykańska, brzoskwinia, czarna porzeczka, czarne winogrona, czerwona porzeczka, cytryny, daktyle czerwone, granat, grejpfrut, gruszka, guana, jabłko, jagody bzu czarnego, kiwi, Limona, maliny, malino jeżyna, mango, melon canang, melon casabla, melon hiszpański, melon musk, morela, nektarynka, opuncja, papaja, persy mona, rodzynki, wiśnie, zielone winogrona, żurawina
NIEWSKAZANE:
Figa rajska, jeżyna, mandarynki, melon kantalupa, melon miodunka, orzechy kokosowe, pomarańczy, rabarbaru, truskawek.
HERBATY ZIOŁOWE
Herbatki ziołowe od lat wykorzystywane były do wzmocnienia organizmu. Wzmacniały układ odpornościowy, układ trawienny. Są wskazane w diecie zgodnej z grupą krwi 0.
WSKAZANE:
Chmiel, imbir, kozieradka pospolita, kurzyślep, lipa, mięta pieprzowa, mniszek, morwa, owoc dzikiej róży, pietruszka, sarsaparilla, śliski wiąz.
OBOJĘTNE:
Bez czarny, brzoza brodawkowata, dziewanna, kora białego dębu, mięta zielona, rumianek, szałwia, tymianek, głóg kocimiętka, korzeń lukrecji, krwawnik pospolity, liście malin, waleriana, werbena pospolita, żeń-szeń, zielona herbata
NIEWSKAZANE:
Aloes, czerwona koniczyna, dziurawiec, echinacea, gorzknik kanadyjski, goryczka, liść truskawki, lucerna, łopian, podbiał, rabarbar, szczaw, tasznik pospolity, znamiona kukurydzy.
INNE DODATKI
Wszelkiego typu dodatki trzeba w diecie stosować racjonalnie. Zaleca się te, które maja niska zawartość cukru i tłuszczu.
OBOJĘTNE:
Dżem z zalecanych owoców, galaretki z zalecanych owoców, mus jabłkowy, musztarda, sosy do sałatek o niskiej zawartości tłuszczu
NIEWSKAZANE:
Ketchup, marynowany koper, marynaty koszerne, kwaśne marynaty, słodkie marynaty, przyprawy smakowe
UŻYWKI
Na rynku dostepne jest wiele napojów i używek, jednak dieta zgodna z grupa krwi 0 nie jest bogata w tego typu produkty. Piwo jest niewskazane ponieważ, uchodzi za czynnik przybierania na wadze. Kawa powoduje zwiększenie poziomi kwasu żołądkowego, dlatego nie skazana jest w tej diecie.
WSKAZANE:
Woda sodowa
OBOJĘTNE:
Piwo, wino czerwone, wino białe, zielona herbata
NIEWSKAZANE:
Coca-cola, czarna herbata bezkofeinowa, czarna herbaty , kawy bezkofeinowa, kawa, likier destylowany, napoje gazowane
Osoby z grupą krwi 0 potrzebują suplementów żywieniowych, które przyśpieszają metabolizm, poprawiają krzepliwość krwi, zapobiegają procesom infekcyjnym i stabilizują funkcjonowanie tarczycy. Ponieważ grupa ta ciężko przyswaja przetwory zbożowe, będące głównym źródłem witamin z grupy B, ich suplementacja może być bardzo korzystna. Kompleksowy zestaw witamin z grupy B przyśpiesza metabolizm i dzięki szybszemu spalaniu składników pokarmowych powoduje względną lokalną kwasowość w mięśniach i w całym organizmie, co wywiera korzystny wpływ na wzmożoną aktywność fizyczną osób z ta grupą krwi. Podawanie witaminy K poprawia krzepliwość krwi i zapobiega skłonnościom do hemofilii.
Dodatkowa suplementacja wspomaga osiągnięcie równowagi organizmu oraz zabezpiecza przed niedoborem witamin, awitaminozą. Dieta zgodna z grupą krwi 0 bogata jest w witaminy i minerały i nie jest koniecznością ich uzupełnianie. Przede wszystkim nie jest konieczne uzupełnianie witaminy C i żelaza.
WITAMINA B
Osoby z grupą krwi 0 potrzebują dużych dawek witaminy grupy B dla podtrzymania zrównoważonych reakcji na stres. Szczególne znaczenie ma tutaj witamina B1, B5 i B6. Witamina B odpowiada również za przyspieszenie metabolizmu. Jeżeli do diety podchodzimy rzetelnie to nie ma potrzeby dodatkowego uzupełniania witaminy B12 lub kwasu foliowego.
Pożywienie bogate w witaminę B:
Mięso
Orzechy
Wątroba
Ryby
Owoce
Ciemnozielone warzywa liściaste
WITAMINA K
Osoby posiadające grupę krwi 0 cechuje niższy poziom czynników odpowiedzialnych za krzepliwość krwi, co jest przyczyną zaburzeń związanych z krwawieniem. Dlatego należy mieć na uwadze stosowanie składników pokarmowych zawierających duże ilości witaminy K lub wspomóc organizm dodatkową suplementacją.
Pożywienie bogate w witaminę K:
wątroba
żółtka jaj
warzywa o zielonych liściach- szpinak, boćwina.
WAPŃ
W diecie zgodnej z grupa krwi 0 wymagane jest uzupełnianie wapnia, ponieważ dieta ta uboga jest w produkty mleczne, które są podstawowym nośnikiem wapnia. Przy zapaleniach stawów, artretyzmie, w okresie wzmożonego wzrostu, w okresie menopauzy wymagane jest uzupełnianie wapnia.
Pożywienie bogate w wapń:
sardynki (bez ości)
łosoś w puszkach
brokuły
JOD
Osoby posiadające grupę krwi 0 cechuje nieustabilizowany metabolizm tarczycy spowodowany niedoborem jodu. Jod jest jedynym minerałem wspomagającym produkcję hormonu tarczycy, jeżeli dieta jest uboga w ten minerał konieczna jest dodatkowa suplementacja.
Pożywienie bogate w jod:
ryby morskie
kelp
sól jodowana (umiarkowanie)
MANGAN (ostrożnie)
W diecie zgodnej z grupą krwi 0 występuje bardzo mało składnika jakim jest mangan, ponieważ występuje on przede wszystkim w ziarnach pszenicy, roślinach strączkowych a te składniki są z kolei niewskazane w tej diecie. Suplementacja dodatkowa jest niekonieczna, ale o tym decyduje lekarz.
ZIOŁA I ZWIĄZKI FITOCHEMICZNE ZALECANE DLA
OSÓB Z GRUPĄ KRWI 0
LUKRECJA (Glycyrrhiza glabra) łagodzi podrażnienia żołądka, stymuluje jego pracę, chroni wyściółkę żołądka przed działaniem kwasu żołądkowego.
MORSZCZYN (Fucus uesiculosus) zawiera w swym składzie jod oraz wiele innych cennych składników. Chroni wyściółkę jelita przed bakteriami wywołującymi wrzody (H. pylori.). Pozwala kontrolować masę ciała u osób mających problemy z tarczycą.
RHODIOLA ROSEA- rożeniec górski- posiada właściwości antystresowe, hamuje aktywność katecholamin w obrębie mięśnia sercowego, poprawia jego kurczliwość. Zapobiega zaburzeniom sercowo- płucnym na dużych wysokościach. Różaniec górski pomaga zminimalizować działanie szkodliwych związków toksycznych, które wnikają do organizmu, oraz toksyny wytwarzane przez pasożyty w organizmie.
KŁĄCZE IMBIRU posiada właściwości przeciwutleniające oraz działa przeciwwrzoodwo, stymuluje prace układu pokarmowego, pobudza wydzielanie soków trawiennych i żółci, zapobiega zastojom żółci, przyśpiesza procesy detoksykacji w wątrobie, poprawia krążenie skórne, mózgowe, wieńcowe i w kończynach. Ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe. Stosowany do leczenia stanów zapalnych i ropnych skóry owłosionej. Ponadto może być stosowany do leczenia skaleczeń, otarć, obrzęków (po urazie mechanicznym), wyprysków i owrzodzeń w obrębie narządów płciowych.
KURKUMA posiada właściwości przeciwutleniające, przeciwrakowe, przeciwzapalne. Usprawnia procesy trawienne, pobudza wydzielanie enzymów trawiennych i usprawnia funkcje wątroby.
UNIKAJ
WITAMINA A
W diecie zgodnej z grupą krwi 0 nie zaleca się suplementacji witaminą A, ze względu na skłonności do powolnego krzepnięcia krwi u osób z grupa krwi 0. Witamina A może rozrzedzać krew. Korzystne jest przyjmowanie Beta karotenu.
WITAMINA E
Witamina E pozyskana z suplementacji wpływa na spowolnienie krzepliwości krwi. Należy witaminę E pozyskiwać wyłącznie z pożywienia.
Pożywienie bogate w witaminę E:
oleje warzywne
wątroba orzechy
zielone liściaste warzywa
ZALECANA SUPLEMENTACJA
Rośliny adaptogenne (wzmacniające mechanizmy adaptacyjne organizmu)
Różeniec górski Owoc NoniSkładniki o działaniu przeciwzapalnym:
Lukrecja, KurkumaMongostanOwoc NoniKoci pazurChrząstka rekinaKwasy omega- 3Neutralizacja negatywnych skutków diety wysokobiałkowej:
JukaCzosnekL. acidophilus
Spirulina
WapńKoenzym Q10
GRUPA KRWI "A"
Przed laty – przed nasza erą, Ziemię zamieszkiwała ludność posiadająca grupę krwi 0. Głównym pożywieniem tej grupy ludności było mięso. Jednak z biegiem czasu wzrost ludności spowodował, iż zaczęło brakować pożywienia, malała populacja zwierząt. Wówczas to nastąpił przełam, gdyż ludność zaczęła poszukiwać innego rodzaju pożywienia, powiększała swoje terytoria. Zaczęto spożywać pokarm roślinny, zaczęto gospodarować ziemię oraz hodować zwierzęta. Ten sposób bytowania dał początek pojawieniu się nowej grupie krwi „A”, jak również dało to poczatek rozwojowi rolnictwa.
Zmiana stylu życia doprowadziła do urozmaicenia jadłospisu, zaczęto uprawiać i obsiewać rolę, siano zboża.
Odpowiednie odżywianie grupy krwi”A” powinno być oparte na produktach pochodzenia roślinnego (wegetarianizm).
„Rolnik” posiada grupę krwi A, która to wymaga wzmocnienia układu odpornościowego, gdyż bardzo często jest narażona na szereg infekcji i nowotworów ( rak sutka, prostaty i trzustki, anemie złośliwe). Osoby z ta grupa krwi narażone są również na choroby układu sercowo-naczyniowego, cukrzyce. Ma skłonności do pojawienia się grzybicy.
Spożywanie mięsa i mleka zwierzęcego może być przyczyną niestrawności, ponieważ grupa ta charakteryzuje się zmniejszoną produkcją soków żołądkowych. W wyniku złego odżywiania występują zaburzenia gastryczne i wysoki poziom cholesterolu pociągający za sobą miażdżycę a także zaburzenia funkcjonowania wątroby i woreczka żółciowego.
JAKIE MOŻLIWOŚCI DAJE DIETA GRUPY KRWI A?
Stosowanie diety grupy krwi pomaga wzmocnić system odpornościowy, zapobiega pojawieniu się wielu chorób charakterystycznych dla tej grupy krwi.
Stosowanie diety zgodnej z grupa krwi A, pomaga zrzucić zbędne kilogramy. W pierwszym etapie diety obserwuje się spadek masy ciała, ponieważ eliminowane są z diety toksyny. Żywnośc pochodzenia zwierzęcego spowalnia metabolizm u osób z grupa krwi A, co w konsekwencji prowadzi do odkładania tłuszczu w organizmie.
PRODUKTY SPOŻYWCZE DLA GRUPY KRWI A:
Oto kilka składników, które zalecane sa w tego typu diecie:
Nabiał należy do pokarmów słabo trawionych, w konsekwencji spowalnia metabolizm. Produkty mleczne zawierają wysoko nasycone tłuszcze, które upośledzają serce oraz prowadzą do otyłości i cukrzycy. Dieta powinna być ograniczona co do ilości pszenicy, ponieważ pszenica ma właściwości zakwaszające.
Grupa A powinna zwrócić uwagę na pożywienie zdrowe, niskotłuszczowe oraz uzupełniać je warzywami i zbożami. Najkorzystniejsze dla tej grupy krwi byłoby całkowite wyeliminowanie mięsa z diety.
Należy zatem wybierać najchudsze kawałki mięsa, drób jest bardziej wskazany niż mięso czerwone. Nienależny spożywać produktów mięsnych przetworzonych- szynka, parówka. Zawierają one azotyny, mogą być przyczyną powstawania raka żołądka u osób z niskim poziomem kwasu żołądkowego, jest to jedna z cech owej grupy krwi.
ŻYWNOŚĆ, KTÓRA SPRZYJA WZROSTOWI WAGI:
Mięso - słabo trawione, magazynowane w organizmie w postaci tkanki tłuszczowej; zwiększa ilość toksyn trawiennych;
Nabiał - zaburza metabolizm składników odżywczych;
Fasolka nerkowata - zaburza wydzielanie enzymów trawiennych, spowalnia metabolizm;
Fasolka limeńska - zaburza wydzielanie enzymów trawiennych, spowalnia metabolizm; Pszenica (w nadmiarze) – osłabia utylizację kalorii.
ŻYWNOŚĆ, KTÓRA SPRZYJA SPADKOWI WAGI:
Oleje roślinne - wzmagają skuteczność trawienia, zapobiegają zatrzymywaniu płynów;
Produkty sojowe – wzmagają skuteczność trawienia, szybko są metabolizowane;
Warzywa – wzmagają skuteczność metabolizmu, przyspieszają ruch robaczkowy jelit;
Ananas – zwiększa utylizacje kalorii, przyspiesza ruch robaczkowy jelit.
WSKAZANE: wegetarianizm
ZABRONIONE: mięso i mleko
Osoba posiadająca grupę krwi A charakteryzuje się doskonała współpraca z innymi, wykazuje samokontrolę, jest przyzwoita. Jest to osoba sprytna, wrażliwa, zręczna. Są zazwyczaj domatorami, mało agresywni
Zawody, które dają im satysfakcję to te, w których mogą pracować według własnego rytmu, zaliczamy tu zawody artystyczne, literackie, muzyczne, rzemieślnicze.
Osoby posiadające grupę krwi A reagują na stres rozdrażnieniem nadczynnością. W ten sposób organizm zostaje osłabiony, zmęczony aby zwalczyć infekcje, bakterię. Dlatego też istnieje szereg ćwiczeń, technik uspakajających, które pozwalają na pokonanie negatywnych stresów za pomocą skupienia i relaksacji. Grupa ta nie za dobrze znosi negatywne skutki stresu. Jeżeli organizm jest w stanie napięcia to może to doprowadzić do pojawienia się chorób serca jak również do nowotworów.
Wybierając ćwiczenia należy skupić się na dostarczeniu spokoju i skupienia, to jedyny sposób na rozładowanie negatywnego oddziaływania stresu. Wskazane są ćwiczenia rozciągające, które przynoszą uspokojenie na drodze koncentracji.
Dynamiczne a zarazem umiarkowane ćwiczenia np.: wędrówki, pływanie i jazda na rowerze są jak najbardziej wskazane dla grupy A.
• Tai chi 30-40 min
• Hatha Yoga 30 min
• Sztuki wojenne 60 min.
• Golf 60 min.
• Szybki chód 20-40 min.
• Pływanie 20-30 min. Aerobic 30-45 min
• Stretching 15 min. (D’Adamo, Whitney 2008).
W diecie zgodnej z grupą krwi A najkorzystniejsze jest wyeliminowanie z diety białka zwierzęcego-mięsa. Spowodowane to jest tym, iż organizm z grupa krwi A upośledzony jest ze względu na brak niektórych enzymów i kwasów żołądkowych niezbędnych do efektywnego trawienia białka zwierzęcego. Decydując się na ta dietę w początkowym etapie należy kilka razy w tygodniu w jadłospisie zawrzeć rybę.
WSKAZANE:
wyeliminowanie mięsa ze swojej diety
OBOJĘTNE:
Indyk, kurczak
NIEWSKAZANE:
Baranina, bekon, cielęcina, dziczyzna, gęś kaczka, królik, kuropatwy, serca, szynka, wątróbka, wieprzowina, wołowina
RYBY
Ryby i owoce morza stanowia doskonałe źródło białka w diecie zgodnej z grupą krwi „A”. Ryby są bardzo dobrym surowcem budulcowym tkanek aktywnych. Ryby również są nośnikiem tłuszczów z rodzaju omega, który sprzyja obniżeniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Niektóre gatunki są nośnikiem lektyn, stąd zalecenia do wyeliminowania (sola, flądra)
WSKAZANE:
dorsz, karp, łosoś, makrela, pstrąg tęczowy, pstrąg morski, sardynka, sieja, szczupak, srebrny okoń, ślimaki, żółty okoń. Ryby nie powinny być wędzone.
OBOJĘTNE:
tuńczyk biały, jesiotr, kory fena, Lucjan, okoń oceaniczny, rekin, rekin, szczupak, granik, skap, stynka, słuchotka, włócznik, żaglica
NIEWSKAZANE:
barakudy,sola, flądry, halibut, homar, kalmara, kawior, krab, kreweteki, łosoś wędzony, małż, morszczuk, muli, okoń, ostrygi, ośmiornicy, rak, sardeli, skrzydelnik, sum, śledź, tuńczyk, węgorz
NABIAŁ, JAJA
W diecie zgodnej z grupą krwi A nie zaleca się stosowania produktów mlecznych oraz jaj. W tym przypadku warto sięgnąć po jogurt, kefir, niskotłuszczowa kwaśna śmietana i produkty mleczne zawierające kultury bakterii. Surowe mleko kozie jest dobrym substytutem dla pełnego mleka krowiego, podobnie jak ser i mleko sojowe. Produkty mleczne sa niestrawne u osób z grupa krwi A.
WSKAZANE:
mleko sojowe, ser sojowy, kefir – zsiadłe mleko.
OBOJĘTNE:
Jogurt, jogurt mrożony, jogurt z owocami, kefir, mleko kozie, ser feta, ser mozzarella, ser kozi, ser risotta, ser string, serek farmer
NIEWSKAZANE:
mleko w każdej postaci, lody, masło, maślanka, pełne mleko, ser gouda, serek wiejski, ser biały, ser blue, ser brie, ser camemembert, ser colby, ser Edam, serek kremowy, ser jarlsberg, ser Munster, ser Neuchatel, ser parmezan, ser provolone, serwatka, ser szwajcarski
OLEJ, TŁUSZCZ
Dieta zgodna z grupa krwi A nie wymaga stosowania dużych ilości tłuszczu, jednak nie wielkie ilości wspomagają lepsze trawienie i wydalanie. Warto wspomnieć, iż oliwa z oliwek ma pozytywne znaczenie dla serca ponieważ pomaga w obniżeniu cholesterolu.
WSKAZANE:
olej z oliwek, olej z siemienia lnianego
OBOJĘTNE:
olej rzepakowy, olej z wątroby dorsza,
NIEWSKAZANE:
olej bawełniany, olej z kukurydzy, oleju krokoszowego, oleju z orzeszków ziemnych, oleju sezamowego
ORZECHY, PESTKI
W diecie zgodnej z grupą krwi A orzechy i pestki jak najbardziej wskazane, stanowią komponent białkowy w diecie. Orzeszki ziemne, siemię lnianę zawierają w sobie lektyny hamujące raka.
WSKAZANE:
masło orzechowe, orzeszki ziemne, pestki dyni.
OBOJĘTNE:
kasztany, mak, masło migdałowe, masło słonecznikowe, migdały, piniole, orzech laskowe, orzeszki liczi, orzeszki orzechy włoskie, pestki słonecznika, nasiona sezamu
NIEWSKAZANE:
orzech brazylijski, orzechy nerkowca, pistacje
FASOLA, ROŚLINY STRĄCZKOWE
W diecie zgodnej z grupą krwi A rośliny strączkowe stanowią dobre źródło protein. Fasola sojowa zawiera w swym składzie lektyny, które chronia organizm przed nowotworami. Sa jednak gatunki, które są przyczyna cukrzycy oraz otyłości (fasolka nerkowata, (kidney), lima, navy i ciecierzyca).
WSKAZANE:
czerwona soja, fasola azuki, fasola aduke, fasola czarna, fasola pinto, fasola zielona, groszek „czarne oczko”,
OBOJĘTNE:
bób, fasolka biała, fasolka cannellini, fasolka fava, fasolka pnąca, fasolka szparagowa, groszek cukrowy, groszek zielony, groszek w strączkach
NIEWSKAZANE:
ciecierzyca, fasoli copper, fasola Limańska, fasola navy, fasolka czerwona, fasolka nerkowata, fasolka tamaryndy
ZBOŻA
W diecie zgodnej z grupa krwi A produkty zobozowe sa dobrze tolerowane. W diecie mile widziane jest stosowanie prosa, mąki sojowej, kukurydzianej i pełnego owsa.
WSKAZANE:
gryka, kasza, amarant
OBOJĘTNE:
jęczmień, kamut, mąka kukurydziana, owsianka, pasta ryżowa, płatki kukurydziane, orkisz, otręby owsiane, otręby ryżowe, proso dmuchane, ryż dmuchany
NIEWSKAZANE:
kiełki pszenicy, otręby pszenne, płatków siedem zbóż, pszenicy, skrobi, ziemniaków.
PIECZYWO
Pieczywo jest również zalecane w diecie zgodnej z grupa krwi A.Jednak są sytuacje , kiedy pieczywo z białej maki jest niewskazane- w przypadku otyłości. Chleby esseński i Ezekiela stanowi tu wyjatek, poniewaz jest to pieczywo oparte na kiełkach przenicy w których lektyna glutenowa została zniszczona w procesie kiełkowania.
WSKAZANE:
chleb esseński, chleb Ezekiela, chleb z kiełków pszenicy, chleb z mąki sojowej, wafle ryżowe.
OBOJĘTNE:
bułki otrębami owsa, chleb bezglutenowy, chleb z brązowego ryżu, chleb orkiszowy, chleb z prosa, chrupki fin, 100% chleb żytni, chrupki żytnie, grzanki kukurydziane
NIEWSKAZANE:
angielskie grzanki, bułki z otrębami pszennymi, chleb pełno-pszeniczny chleb wieloziarnisty, chleb z mąki durum, chleb z mąki macowej, chleb wysokobiałkowy,
ZIARNA, MAKARON
Dieta zgodna z grupą krwi A bogata jest w duży wybór makaronów i maki. Stanowi to dobre źródło protein roślinnych.
WSKAZANE:
gryka, kasza, makaron z karczocha, makaron, mąka ryżowa, mąka żytnia, owies
OBOJĘTNE:
makaron orkiszowy, mąka couscous, mąka glutenowa, mąka graham, mąka jęczmienna, mąka z kiełków pszenicy, mąka orkiszowa, mąka pszenna bul gur, mąka pszenna durum, ryż basmati, ryż biały, ryż brązowy, ryż dziki
NIEWSKAZANE:
makaron grysikowego, makaron ze szpinaku, mąki białej, mąki pełno pszennej
WARZYWA
Warzywa są bogatym źródłem minerałów, enzymów, przeciwutleniaczy. Większość warzyw jest polecana w diecie zgodnej z grupa krwi A. Są jednak wyjątki niewskazane w tej diecie (papryka, oliwki, ziemniaki, pomidory, kapusta.
WSKAZANE:
botwinka, brokuły, cebula czerwona, cebula hiszpańska, cebula żółta, dynia, chrzan, cykoria, czosnek, kalarepa, kapusta bezgłowa, karczoch amerykański, karczoch jerozolimski, kiełki lucerny, marchew, mniszek lekarski, pasternak, pietruszka, por, rzepa, sałata rzymska, szpinak. czerwona soja, fasola czarna, groch „czarne oczko”, strączkowe czerwone, zielone
OBOJĘTNE:
awokado, brukiew, brukselka, buraki czerwone, cebula zielona, cukinia, endywia, glony morskie, grzyby obalone, grzyby enoki, grzyby obalone, grzyby shiitake, grzyby portobello, grzyby tree oyster, gorczyca, japońska rzodkiew, kalafior, kapusta pekińska, kiełki mung, kiełki rzodkiewki, kminek zwyczajny, kolendra, koper włoski, kukurydza białą, kukurydza żółta, ogórek, oliwki zielone, kotewka, pędy bambusa, rukiew wodna, rzodkiewka, sałata boston, seler, sałata lodowa, szalotka, szparagi
NIEWSKAZANE:
bakłażan kapusta czerwona, oliwka czarna, oliwka greckich, oliwki hiszpańskiej, pieczarek, papryki: czerwonej, zielonej, żółtej, pomidorów, ziemniaków: białych, czerwonych, słodkich
OWOCE
W diecie zgodnej z grupa krwi większa część owoców jest jaka najbardziej wskazana. Zalecane jest stosowanie jednak tych, które działają na organizm alkalicznie- jagody, śliwki. Owoce alkaliczne wpływają na neutralizacje zbóż, które zakwaszają organizm. Zaleca się również spożywanie owoców bogatych w witaminę C, która jest przeciwutleniaczem.
WSKAZANE:
ananas, borówki, czarne jagody, cytryna, figi suszone, figi świeże, grejpfrut, wiśnia, jeżyny, morela, rodzynki, śliwki ciemne, czerwone, suszone, zielone, żurawina.
OBOJĘTNE:
agrest, arbuz, brzoskwinie, daktyle, granaty, gruszki, guawa, jabłka , jagody bzu czarnego, karambola, kiwi, kumkwat, limony, maliny, malino jeżyny, melony, nektarynki, opuncja, porzeczki czerwone, porzeczki czarne, persy mony, rodzynki, truskawki, winogron
NIEWSKAZANE:
banan, mandarynki, mango, melon, orzech kokosowy, pomarańczy, rabarbaru.
PRZYPRAWY
W diecie zgodnej z grupą krwi A, przyprawy odgrywaja wazne funkcje- wzmacniają układ odornościowy, są źródłem żelaza, jodu i minerałów.
WSKAZANE:
czosnek, imbir, melasa, słód jęczmienny, sos sojowy, tamari musztarda.
OBOJĘTNE:
Agar, ziele angielskie, anyżek, bergamotka, bazylia, chleb świętojański, chrzan, cukier biały, cukier brązowy, curry, cynamon, czekolada, cząber, esencja migdałowa, estragon, gałka muszkatołowa, gorczyca suszona, goździki, kardamon, kelp, kielichowiec wonny, kmin rzymski, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, mięta, mięta pieprzowa, mięta zielona, miód, oregano, papryka, pietruszka, rozmaryn lekarski, rodymenia, skrobia kukurydziana, syrop z brązowego ryżu, syrop klonowy, syrop kukurydziany, syrop ryżowy, szafran, szałwia lekarska, sól, szczypiorek, tamarynda, tapioka, Trybuła ogrodowa, tymianek, wanilia
NIEWSKAZANE:
kapar, ocet balsamowy, ocet biały, ocet z jabłek, ocet winny czerwony, pieprz biały, czarny, żelatyna, ketchup, majonez,
SOKI, NAPOJE
W tej diecie zaleca się spożywanie soków nisko-słodzonych.
WSKAZANE:
Sok ananasowy, sok z ciemnej wiśni, z marchwi, winogron, z moreli, z selera, z suszonej śliwki, sok grejpfrutowy, woda z cytryną
OBOJĘTNE:
Napój jabłkowy, sok jabłkowy, sok z kapusty, sok ogórkowy, sok winogronowy, soki warzywne, sok żurawinowy
NIEWSKAZANE:
soku pomarańczowego, soku pomidorowego, soku z papai
HERBATY ZIOŁOWE
Zioła od lat uchodzą jako wspomaganie wielu schorzeń. W diecie zgodnej z grupą krwi A zalecane zioła mają za zadanie wzmocnienie układu odpornościowego, pokarmowego, sercowo-naczyniowego.
WSKAZANE:
aloes, echinacea, głóg, żeń-szeń dziurawiec, łopian, mleczny oset, owoc dzikiej róży, rumianek, imbir, kozieradka pospolita, lucerna, śliski wiąz, waleriana, zielona herbata,
OBOJĘTNE:
bez czarny, brzoza brodawkowata, kora białego dębu, chmiel, dziewanna, goryczka, gorzknik kanadyjski, gwiazdnica pospolita, korzeń lukrecji, krwawnik pospolity lipa, liście malin, liście truskawek, mięta pieprzowa, mięta zielona, mniszek lekarski, morwa, pietruszka, podbiał, tasznik pospolity tymianek, werbena
NIEWSKAZANE:
czerwona koniczyna, kociomiętka, rabarbar, szczaw, znamiona kukurydzy.
UŻYWKI
Wśród wielu używek czerwone wino w diecie zgodnej z grupa krwi A, pozytywnie działa na układ sercowo-naczyniowy. Kawa zwiększa poziom kwasu w żołądku jak również posiada te liczne enzymy.
WSKAZANE:
czerwone wino, herbata zielona, kawa bezkofeinowa
OBOJĘTNE:
białe wino
NIEWSKAZANE:
coca-cola, czarna herbata bezkofeinowa, czarna herbata , alkohole destylowane, napoje gazowane, piwo,
INNE DODATKI
Tego typu dodatki są w zasadzie niewskazane w diecie zgodnej z grupa krwi A.
OBOJĘTNE:
Dżem z zalecanych owoców, galaretka z zalecanych owoców, musztarda, sosy do sałatek niskotłuszczowe
NIEWSKAZANE:
Ketchup, majonez, marynat, octów
Dieta zgodna z grupą krwi A wymaga stosowania suplementów wzmacniających układ odpornościowy, zapobiegających infekcjom i wspomagających układ sercowo-naczyniowy. Wymagane są witaminy i składniki mineralne o działaniu antyoksydacyjnym, zapobiegającym zmianom nowotworowym. Zalecane są w związku z tym witaminy z grupy B, głównie B12, kwas foliowy, i witamina B5, witamina C i bioflawonoid kwertcyna oraz witamina E, które wspomagają obronę przed stresem. Witaminy i minerały o działaniu antyoksydacyjnym zapewniają mocną ochronę przed powstawaniem chorób nowotworowych, układu sercowo- naczyniowego i trombofilii (skłonność do zakrzepów). Jednocześnie należy unikać dużych dawek witaminy A i beta- karotenu.
WITAMINA B
Dieta osób z grupą krwi A zawiera niewielkie ilości witaminy B12. Pochodzi ona głównie z protein zwierzęcych. Osoby posiadające tą grupę krwi mają problem z wchłanianiem tej witaminy, ponieważ w ich żołądku brak jest pewnego wewnętrznego czynnika. (Czynnik ten jest substancją produkowaną przez śluzówkę żołądka, pomagającą w absorpcji B12 do krwi). U ludzi starszych z grupą krwi A deficyt witaminy B12 może powodować starczy zanik pamięci i inne przypadłości neurologiczne.
Większość innych witamin B występuje w ilości wystarczającej w diecie grupy A.
Pożywienie bogate w witaminę B:
pełne ziarno (niacyna)
sos sojowy ( B12)
miso (B12)
tempeh (B12) ryby
jajka
WITAMINA C
Witamina C zapobiega wzrostowi stężeń kortyzolu w sytuacji stresowej. Osobom posiadającym niski poziom kwasu żołądkowego korzystne jest stosowanie dodatkowej suplementacji witaminy C. Witamina C jest doskonałym antyoksydantem chroniącym organizm przed wolnymi rodnikami. W dużych ilościach witamina C może podrażniać żołądek.
Pożywienie bogate w witaminę C:
jagody
wiśnie
grejpfruty
ananas
cytryna
brokuły
WITAMINA E
Witamina E jest również doskonałym przeciwutleniaczem, chroniącym przed wolnymi rodnikami.
Pożywienie bogate w witaminę E:
olej roślinny
pełne ziarno
orzeszki ziemne
zielono liściaste warzywa
WAPŃ
Wapń i jego suplementacja szczególnie wskazana jest po osiągnięciu wieku średniego.
Pożywienie bogate w wapń:
jogurt
mleko sojowe
jaja
łosoś w puszce
sardynki
kozie mleko
brokuły
szpinak
ŻELAZO
Dieta zgodna z grupą krwi A uboga jest w żelazo, jego największa ilość znajduje się w czerwonych mięsach. U kobiet, które mają obfite miesiączki powinny zadbać o prawidłowy poziom żelaza. Powinno się to odbywać pod kontrola lekarza.
Pożywienie bogate w żelazo:
pełne ziarno
fasole
figi
melasa
CYNK (ostrożnie)
Cynk chroni przed infekcjami, wzmacnia odporność. W dużych dawkach może zaburzać absorpcję innych minerałów.
Pożywienie bogate w cynk:
jaja
rośliny strączkowe
SELEN (ostrożnie)
Selen jest również doskonałym antyoksydantem, chroniącym organizm przed wolnymi rodnikami. Stosowany często przy nowotworach, jednak jego suplementacja powinna odbywać się pod kontrolą lekarza.
CHROM (ostrożnie)
Osoby posiadające grupę krwi A są podatne na cukrzycę, natomiast chrom wzmaga efektywność czynnika tolerancji glukozy przez organizm, co zwiększa skuteczność insulinową
ZIOŁA I ZWIĄZKI FITOCHEMICZNE ZALECANE DLA
GRUP KRWI A
GŁÓG (Crataegus oxyacantha)- jest rośliną wzmacniająca układ sercowo-naczyniowy i jak najbardziej wskazany jest w diecie zgodnej z grupa krwi A. Zwiększa elastyczność tętnic i wzmacnia serce, obniża ciśnienie krwi.
ZIOŁA ZWIĘKSZAJĄCE ODPORNOŚĆ
ECHINACEA PURPUREA- jest to roślina stosowana od dawna jakośrodek wzmacniający odporność. Doskonale sprawdza się przy infekcjach wirusowych, grypą, nowotworach.
ZIOŁA USPOKAJAJĄCE
KOZŁEK LEKARSKI – jest ziołem stosowanym od lat jako środek uspokajający.
KWERCETYNA jest bioflawonoidem, który występuje w warzywach, szczególnie w żółtej cebuli. Jest to silny antyoksydant, stosowany przy nowotworach.
OSTROPEST (Silybum marianum)- to antyoksydant, który swą koncentracje osiąga w wątrobie i drogach żółciowych. Stosowany przy problemach z wątroba, trzustką, woreczkiem żółciowym.
BROMELAINA (enzymy z ananasów) zapobiega wzdęciom, posiada umiarkowaną zdolność do przetrawiania protein zawartych w diecie, pomagając w ten sposób przewodowi pokarmowemu grupy A w lepszym przyswajaniu białek.
UNIKAJ
WITAMINA A – BETA KAROTEN
Beta karoten w wysokich dawkach może działać jako pro-utleniacz, który może spowodować niszczenie tkanek. W takiej sytuacji dla osób z grupa krwi A zalecana jest suplementacja karotenoidów. Jednak wraz z wiekiem zdolność asymilacji rozpuszczających się w tłuszczach witamin może ulec zmniejszeniu, stąd dla osób z grupa krwi A wskazane są małe dawki uzupełniające witaminy A, w celu przeciwdziałania procesowi starzenia się układu odpornościowego.
Pożywienie bogate w beta-karoten:
brokuły
jaja
marchew
szpinak
żółta dynia
Rośliny adaptogenne:
Owoc Noni
Żeń-szeń koreański
Żeń-szeń syberyjski
Rośliny wzmacniające układ immunologiczny:
Jeżówka purpurowa
Mongostan
Czosnek
Przywrócenie równowagi na poziomie układu pokarmowego:
L. acidophilus
Kurkuma
Kurkuma, Oregano, bromelaina
Nopal
Ostropest plamisty
Lecytyna
GRUPA KRWI "B"
Pojawienie się grupy „B” miało miejsce kiedy to rozpoczęły się wędrówki ludów ze strefy klimatu gorącego do strefy o klimacie chłodniejszym. Grupa ludności zamieszkiwała w większości na stepach. Ludność ta była uzależniona od zwierząt hodowlanych, domowych. Stąd taki rodzaj pożywienia, ludność z grupa krwi B, żywiła się głównie produktami mlecznymi i mięsem.
Grupa krwi B posiada silny układ immunologiczny, który zabespiecza organizm przed wieloma chorobami, jednak istnieje zwiększona podatność na infekcje wirusowe – choroby autoimmunologiczne, choroby nerek, cukrzyca, kamienie żółciowe, choroby układu krążenia, a przede wszystkim zawały, wylewy i udary oraz zaburzenia centralnego układu nerwowego, stwardnienie rozsiane oraz syndrom chronicznego zmęczenia.
ŻYWNOŚĆ SPRZYJAJĄCA SPADKOWI WAGI:
Zielone warzywa – pomagająca w efektywnym metabolizmie,
Mięso – pomagająca w efektywnym metabolizmie,
Jaja i niskotłuszczowe produkty mleczne - pomagają w efektywnym metabolizmie,
Wątroba - pomagająca w efektywnym metabolizmie,
Herbata z lukrecji - przeciwdziała hipoglikemii.
ŻYWNOŚĆ SPRZYJAJĄCA WZROSTOWI WAGI:
Pomidory i wszystko co zawiera pomidory lub jest z nich zrobione,
Gryka – zakłóca trawienie, spowalnia tempo metabolizmu przyczyna hipoglikemii,
Pszenica – zakłóca procesy trawienne i metaboliczne, powoduje, że żywność jest składowana w organizmie w postaci tłuszczu, zamiast być spalana w energię, zakłóca efektywność insuliczną.
Rośliny strączkowe - zakłócają właściwe przyswajanie żywności, spowalniają tempo metabolizmu, przyczyna hipoglikemii,
Kukurydza - zakłóca efektywność insuliczną, spowalnia tempo metabolizmu, przyczyna hipoglikemii,
Orzeszki ziemne - zakłócają efektywność metabolizmu, zakłócają funkcje wątroby, przyczyna hipoglikemii,
Siemię sezamu – spowalniają tempo metabolizmu, przyczyna hipoglikemii,
WSKAZANE: baranina, królik
ZABRONIONE: kurczak
Pomiędzy poszczególnymi grupami krwi a psychiką ludzką istnieją ścisłe związki.
Osoba posiadająca grupę krwi B charakteryzuje się elastycznością, są twórcze, charakteryzują się myśleniem pragmatycznym, są ściśle zorientowane na rozwiązywanie problemów.
Dla grupy B ważne jest życie w harmonii, praca, ćwiczenia i stosowanie zrównoważonej diety. Osoby z grupą krwi B łatwiej wiążą się z różnymi typami osobowości, ponieważ poprzez naturę genetyczną znajdują się w większej harmonii i w ten sposób czują mniejszą skłonność do wyzwań i konfrontacji. Osoby z grupą B są bardziej nastawione na rozumienie innych. Ludzi z grupą krwi B spotkać można najczęściej na stanowiskach kierowniczych.
Osoby z tą grupą krwi wykonują zawody tj.: handlowiec, bankowiec, zawody literackie. Osoby posiadające grupę krwi B, przy wybieraniu dyscypliny sportowej decyduje się na lekką atletykę, tenis stołowy, pływanie czy gimnastykę.
Osoby posiadające grupę krwi B reagują na stres nerwowa reakcją, agresywną. Jednak grupa ta charakteryzuje się również wytrzymałością, cierpliwością i dlatego bardzo dobrze radzi sobie z sytuacją stresową.
Proponowane w tym przypadku są ćwiczenia niezbyt intensywne, mające na celu relaksację umysłową. bardzo dobrze służą również sporty grupowe: wędrówki, wycieczki rowerowe, mniej agresywne sztuki walki, tenis i aerobik.
Wybrane techniki:
• Aerobic 45-60 min.
• Tenis 45-60 min.
• Sztuki wojenne 30-60 min.
• Kalistenik 30-45 min.
• Wędrówki piesze 30-60 min
• Jazda na rowerze 45-60 min
• Pływanie 30-45 min.
• Szybki marsz 30-60 min
• Jogging 30-45 min
• Ćwiczenia siłowe 30-45 min.
• Golf 60 min.
• Tai chi 45 min.
• Hatha joga 45 min.
Podejmując wyzwanie ćwiczeń pamiętać należy, iż bardzo ważna jest rozgrzewka i rozluźnienie. Prowadzenie rozgrzewki ma na celu zapobieganie kontuzjom, przygotowując mięśnie do pracy. W rozgrzewce należy uwzględnić rozciąganie i ćwiczenia na elastyczność, które pomogą zapobiec naderwaniu mięśni i ścięgien.
W diety zgodnej z grupą krwi B należy wyeliminować kurczaka, gdyż jest on nośnikiem niebezpiecznych lektyn. Zamiennikiem może być indyk, natomiast baranina i jagnięcina pomagają w prawidłowej przemianie materii.
WSKAZANE:
baranina, dziczyzna, jagnię, królik.
OBOJĘTNE:
bażant, cielęcina, indyk, mięso bawołu, wątroba, wołowina,
NIEWSKAZANE:
bekon, gęś, kaczki, kurczaków, kuropatwy, przepiórek, serc, szynka, wieprzowina
RYBY
Ryby stanowią dobre źródło białka, bogate są w kwasy tłuszczowe z grupy omega, które działanie układu odpornościowego. Unikać należy wszelkich skorupiaków – krabów, homarów, krewetek, omułków jadalnych itd. Zawierają one lektyny, której mają niekorzystne działanie dla organizmów grupy B.
WSKAZANE:
aloza, ryna, halibut, okoń oceaniczny, troć, dorsz, flądra, łosoś, jesiotr, kawior, makrela, szczupak, morszczuk, pstrąg morski, sardynka,
OBOJĘTNE:
karp, kałamarnica, sieja, lucjan, łosoś, okoń, okoń srebrny, płytecznik, przegrzebek pstrąg tęczowy, rekin, stynka, sum, śledzie, tuńczyk biały, włócznik, żaglica
NIEWSKAZANE:
barakudy, homar, ostrygi, ośmiornice, rak, krab, krewetek, łososia wędzonego, małży, okoń morski, sardeli, skrzydelnika, omułków jadalnych, ślimaki, węgorz
NABIAŁ
Dieta zgodna z grupą krwi B bogata jest w szeroka gamę produktów mlecznych. Nabiał u tych osób wykorzystywany jest do budowy tkanek aktywnych, do poprawy funkcjonowania metabolizmu.
WSKAZANE:
chude lub 2% mleko, jogurt, jogurt mrożony, jogurt z owocami, kefir, mleko owcze, ser farmer, ser feta, ser mozzarella, ser owczy, serek wiejski, mleko kozie
OBOJĘTNE:
masło, maślanka, mleko sojowe, pełne mleko, ser biały, ser brie, ser camembert, ser cheddar, ser colby, ser Edam, ser emmentaler, ser gouda, ser szwajcarski, ser sojowy, ser parmezan, ser provolone, ser Munster, ser montereyjack, ser jarslberg, ser gruyere, serwatka
NIEWSKAZANE:
lody, sera amerykańskiego, ser blue, ser string
OLEJ, TŁUSZCZ
Z tłuszczy w diecie zgodnej z grupa krwi działają tłuszcze jednonienasycone- oliwa z oliwek oraz oleje bogate w kwasy tłuszczowe z serii omega- olej lniany. Oliwa z oliwek wspomaga właściwe trawienie i wydalanie. Należy unikać oleju sezamowego, słonecznikowego i kukurydzianego, ponieważ osłabiające przewód pokarmowy.
WSKAZANE:
oliwa z oliwek
OBOJĘTNE:
olej z siemienia lnianego, olej z wątroby dorsza
NIEWSKAZANE:
olej bawełniany,olej rzepakowy, olej z kukurydzy, olej krokoszowy, olej z orzeszków ziemnych, olej sezamowy, olej słonecznikowy
ORZECHY, PESTKI
Orzechy i pestki są bogatym źródłem białka. Niektóre z nich takie jak orzechy czarne- przyczyniają się do obniżenia stężenia poliamid, hamując aktywność enzymu dekarboksylazy.
Jednak niektóre orzechy i pestki: orzeszki ziemne, nasiona sezamu i słonecznika zawierają lektyny, które zaburzają produkcję insuliny u grupy B.
WSKAZANE:
większość orzechów i pestek nie jest wskazana dla grupy B.
OBOJĘTNE:
kasztan jadalny, makadamia, masło migdałowe, migdały, orzech brazylijski, orzeszki liczi, orzech włoski, orzeszki pekan
NIEWSKAZANE:
masło sezamowe, masło słonecznikowe, orzechowe, orzech filbert, orzechów nerkowca, nasion pinii, orzechów pistacjowych, maku, pestek dyni, pestek słonecznika, siemienia sezamu.
FASOLA, ROŚLINY STRĄCZKOWE
Osobom z grupą krwi „B” doskonale służą białka roślinne zawarte w wielu gatunkach fasoli i nasion strączkowych. Ale jednak soczewice, ciecierzyca, pinto i groszek „czarne oczko”, zawierają lektyny, które zaburzają proces produkcji insuliny.
WSKAZANE:
fasolka Limańska, fasolka navay, fasolka nerkowata
OBOJĘTNE:
bób, fasola fava, fasola biała, fasola canellini, fasola copper, fasola czerwona, fasola jicama, fasola northern, fasola pnąca, fasola sojowa, fasolka szparagowa, fasola tamaryndy, fasola zielona, groszek w strąkach, groszek zielony
NIEWSKAZANE:
fasola aduke, fasola azuki, fasola czarna, groszek „czarne oczko”, ciecierzyca, fasola pinto, soczewica amerykańska, soczewica czerwona, soczewica zielona
ZBOŻA
Pszenica i wszelkie produkty z niej wytwarzane nie jest wskazana w tej grupie krwi, ze względu na zawartość lektyn, które dołączają się do receptorów insuliny w komórkach tłuszczowych co sprzyja zahamowaniu spawidłowego spalania tłuszczu przez organizm. W życie również występuje szczególny rodzaj lektyn, które wpływają negatywnie na układ krążenia. Kukurydza jest jednym z głównych czynników odpowiadających za przybieraniu masy ciała.
WSKAZANE:
otręby owsa, otręby ryżowe, owsianka, proso, ryż dmuchany, orkisz
OBOJĘTNE:
farina, granola, pasta ryżowa
NIEWSKAZANE:
amarant, gryka, jęczmień, kamut, kasza, mąka kukurydziana, otręby pszenne, otrębów pszenicy, płatki kukurydzianych, płatki siedem zbóż, żyto
PIECZYWO
W tej diecie należy wyeliminować pieczywo oparte na bazie kukurydzy, pszenicy, żyta. Chleb esseński lub Ezekiela, jest pieczywem wysoce odżywcze i zdrowe, gdyż wyrabia się go z kiełkującej pszenicy, nie zawiera niebezpiecznych lektyn, ponieważ są one niszczone w procesie kiełkowania.
WSKAZANE:
chleb z brązowego ryżu, chleb esseński, chleb Ezekiela, wafle ryżowe, pieczywo chrupkie wasa.
OBOJĘTNE:
bułki z otrębami owsa, chleb bezglutenowy, chleb z mąki sojowej, chleb orkiszowy, chleb wysokobiałkowy niepszeniczny
NIEWSKAZANE:
bułki kukurydziane, chleb z otrąb pszennych, chleb wieloziarnisty, 100% chleb żytni, chrupki żytnie, pieczywa z mąki durum, obwarzanek, pełnopszenny chleb
ZIARNO, MAKARON
Zboża i makarony należy racjonalnie dobierać w diecie, według powyższych wskazówek – patrz zboża.
WSKAZANE:
mąka z owsa, mąka ryżowa.
OBOJĘTNE:
makaron grysikowy, makaron szpinakowy, mąka biała, mąka grahama, mąka orkiszowa, ryż basmati, ryż biały, ryż brązowy
NIEWSKAZANE:
dziki ryż, gryka, kasza, makaron z karczocha, mąka couscous, mąka glutenowa, mąka jęczmienna, mąka pszenna, mąk żytnia, pszennej mąki durum.
WARZYWA
Wśród szerokiej gamy warzyw z diety zgodnej z grupą krwi B należy wyeliminować pomidory, nośniki niebezpiecznych lektyn aglutynujących krew, kukurydza zawiera lektyny, które zakłócają metabolizm organizmu i produkcje insuliny.
WSKAZANE:
bakłażan, botwinka, brokuły, buraki, fasola limeńska, gorczyca, kapusta biała, kapusta chińska, kapusta czerwona, kalafior, marchew, pasternak, pietruszka, papryka czerwona, papryka zielona, papryka żółta, słodkie ziemniaki.
OBOJĘTNE:
boćwina, brukiew, cebula, chrzan, cukinia, czosnek, cykoria, dymka, endywia, eskarola, glony morskie, groszek cukrowy, grzyby, imbir, japońska rzodkiew, kalarepa, kapusta pekińska, kiełki lucerny, koper, koper włoski, mniszek, ogórek, kotewka, pędy bambusa, pieczarki por, rzepa, sałata lodowa, sałata rzymska, seler, szalotka, szparagi, szpinak, Trybuła ogrodowa, rukiew wodna, wszystkie dyniowate, ziemniaki białe, ziemniaki czerwone
NIEWSKAZANE:
awokado, dynia, karczoch amerykański, karczocha jerozolimski, kiełków rzodkiewki, kukurydza biała i żółta, oliwki czarne, oliwki greckie, oliwki hiszpańskie, pomidory, rzodkiewka, tofu
OWOCE
Dieta bogata w owoce pomaga zmniejszyć nadwagę przez ograniczenie skutków działania insuliny. Spożywanie owoców sprzyja również zmniejszeniu ilości wody pozakomórkowej na korzyść wewnątrzkomórkowej.
Ananas wskazany jest dla osób z grupą krwi B, które są podatne na wzdęcia,ze względu na zawartość enzymu bromelainy, który ułatwia proces trawienia. Czerwony grejpfrut i arbuzy dostarczają przeciwutleniającego likopenu, można więc nim zastąpić pomidory.
WSKAZANE:
ananas, banan, czarne winogrona, jeżyna, papaja, śliwki ciemne, śliwki czerwone, śliwki zielone, winogrona, żurawina
OBOJĘTNE:
agrest, arbuz, borówka amerykańska, brzoskwinia, cytryna, daktyle, figi suszone, figi świeże, grejpfrut, gruszka, guawa, jabłka, jagody bzu czarnego, jeżyna, kiwi, limony, malina, malino jeżyna, mandarynka, mango, melony, morele, nektarynki, pomarańcza, porzeczki czerwone i czarne, rodzynki, śliwki suszone, truskawka, wiśnia
NIEWSKAZANE:
granatów, karamboli, opuncja, orzechów kokosowych, rabarbar.
NAPOJE, SOKI
W diecie zgodnej z grupa krwi B wskazana jest obecność napojów i większość soków owocowych.
WSKAZANE:
sok z ananasa, sok z kapusty, z papai, z winogron, z żurawiny.
OBOJĘTNE:
sok z ciemnej wiśni, sok grejpfrutowy, sok jabłkowy, marchewkowy, morelowy, napuj jabłkowy, napój ogórkowy, sok pomarańczowy, sok selerowy, soki warzywne, soki z suszonych śliwek
NIEWSKAZANE:
sok pomidorowy
PRZYPRAWY
W diecie zgodnej z grupą krwi B nie powinno zabraknąć imbiru, chrzanu, curry i pieprzu Cayenne. Czarny i biały pieprz zawiera niekorzystne lektyny i powinien być z diety wyeliminowany. Unikać należy słodu jęczmiennego, syropu kukurydzianego, skrobi kukurydzianej i cynamonu. Wyjątkiem są biały i brązowy cukier, miód i melasa, które maja obojętny wpływ na układ pokarmowy.
WSKAZANE:
curry, chrzan, imbir, pieprz pietruszka.
OBOJĘTNE:
agar, ziele angielski, anyżek, bazylia, bergamotka, cukier biały, cukier brązowy, cząber czekolada, czosnek, estragon, gałka muszkatołowa, golteria rozesłana, gorczyca, goździki, kapary, kardamon, kelp, kminek zwyczajny, kmin rzymski, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, melasa, mięta, mięta pieprzowa, mięta zielona, miód, ocet balsamiczny, ocet biały, ocet jabłkowy, ocet winny czerwony, oregano, papryka, pieprz czerwony, pieprz ziarnisty, rodymenia, rozmaryn lekarski, sos sojowy, sól, syrop z brązowego ryżu, syrop klonowy, syrop ryżowy, szafran, szałwia, szczypiorek, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia
NIEWSKAZANE:
cynamon czarny pieprz, esencji migdałowej, korzennik lekarski, pieprz biały skrobi kukurydzianej, słodu jęczmiennego, syrop kukurydziany, tapioki, żelatyna.
HERBATY ZIOŁOWE
Od lat zioła mają pozytywne znaczenie.Zioła w postaci herbatek są jak najbardziej wskazane.Imbir ma właściwości rozgrzewające, żeń-szeń poprawia pamięć i koncentrację. Lukrecja posiada właściwości antywirusowe.
WSKAZANE:
imbir, lukrecja, liście malin, mięta pieprzowa, owoce dzikiej róży, pietruszka, szałwia, żeń-szeń.
OBOJĘTNE:
bez aptekarski, brzoza brodawkowata, dziurawiec, echinacea, kocimiętka, kora białego dębu, gwiazdnica pospolita, krwawnik pospolity, liście truskawek, lucerna, łopian, mięta zielona, mniszek, morwa, rumianek, szczaw, tymianek, waleriana, werbena, zielona herbata
NIEWSKAZANE:
aloes, chmiel, czerwona koniczyna, dziewanna, goryczka, kozieratka pospolita, lipa, podbiał, rabarbar, tasznik pospolity, kukurydza.
INNE DODATKI
Dodatki do diety zazwyczaj nie posiadaja wartośi odzywczych tylko dodaja smaku, stąd powinny być ograniczone.
OBOJĘTNE:
dżem z zalecanych owoców, galaretki z zalecanych owoców, marynaty koszerne, marynaty kwaśne, marynaty słodkie, majonez, mus jabłkowy, musztarda, sosy do sałatek
NIEWSKAZANE:
ketchup
UŻYWKI
W tej diecie wskazana jest zielona herbata oraz kawa bezkofeinowa.
WSKAZANE:
zielona herbata.
OBOJĘTNE:
białe wino, czarna herbata bezkofeinowa, czarna herbata, czerwone wino, kawa z kofeiną, kawa bezkofeinowa, piwo
NIEWSKAZANE:
coca-coli, likierów destylowanych, napojów gazowanych, wody sodowej
Dodatki dietetyczne, witaminy
Dieta zgodna z grupą krwi B jest urozmaiconą dietą, jest zrównoważona, mieszana i zawiera większość niezbędnych witamin i składników mineralnych. Dieta ta bogata jest w witaminy A, B, C, E wapń, żelazo. Dieta ta nie wymaga tak dużej suplementacji witamin. Stąd osoby przestrzegające tej diety charakteryzuje odporność na większość chorób.
MAGNEZ
Magnez odgrywa istotną rolę w procesie przemiany materii. Kieruje całym metabolizmem węglowodanów. Wapń przez organizm osoby posiadającej grupę krwi B jest bardzo dobrze wchłaniany i przyswajany, jednak istnieje ryzyko braku równowagi pomiędzy poziomami wapnia i magnezu. Jeżeli to nastąpi, może to doprowadzić do obniżenia odporności, zmęczenia, depresji i zaburzeń układu nerwowego. W takim przypadku konieczna jest suplementacja magnezowa. Jednak należy mieć na uwadze zachowanie równowagi miedzy ilością magnezu a wapniem.
Pożywieniebogate w magnez:
wszystkie zalecane zielone warzywa
zboża
rośliny strączkowe
Zioła i związki fitochemiczne zalecane dla osób z grupą krwi B
LUKRECJA (Glycyrrhiza glabra) – wspomaga leczenie wrzodów żołądka, syndrom chronicznego zmęczenia, działa antywirusowo.W dużych dawkach może powodować zatrzymanie sodu i podniesienie ciśnienia krwi.
ŻEŃ-SZEŃ (Eleutherococcus senticosus) – od wielu lat stosowany do zwiększenia sił witalnych, koncentracji, zwiększa przyswajanie substancji odżywczych, zwiększa uwalnianie adrenaliny, pobudza mózg do działania, utrzymując go w stanie aktywności,opóźnia wystąpienie uczucia zmęczenia, korzystnie wpływa na pracę płuc. Posiada korzystne działanie na pracę narządów wydzielania wewnętrznego, pobudza pracę serca, działa przeciwzakrzepowo, reguluje poziom cukru we krwi i obniża poziom cholesterolu. Regularne stosowanie usprawnia sprawność fizyczną, umysłową, opóźnia procesy starzenia się organizmu, łagodzi objawy menopauzy i andropauzy, przez co pozwala utrzymać aktywność życiową do późnych lat. Wyciąg z korzenia żeń – szenia stosowany jest również w kosmetyce jako preparat odmładzający skórę i zapobiegający łysieniu i wypadaniu włosów.
GINKO BILOBA (miłorząb japoński) - poprawiają pamięć i koncentrację. Wyciąg z liści miłorzębu japońskiego zawiera dwie podstawowe grupy związków: flawonoidy i terpeny, które wzajemnie uzupełniają swoje działanie. Usprawniają one krążenie krwi dzięki rozszerzeniu naczyń krwionośnych (tętnic, naczyń włosowatych i żył), uszczelnieniu ich ścian oraz zmniejszeniu agregacji płytek krwi. W związku z tym krew jest mniej lepka, a jej przepływ przez naczynia jest sprawniejszy. Odpowiednie ukrwienie mózgu poprawia metabolizm komórek nerwowych, ponieważ otrzymują one większe ilości tlenu i glukozy. Zapewnia to efektywną pracę mózgu, a procesy myślenia i zapamiętywania przebiegają znacznie szybciej. Flawonoidy wykazują także działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Przerywają one łańcuchową reakcję utleniania lipidów zapoczątkowaną przez wolne rodniki. Dzięki temu zmniejsza się ilość uszkodzonych komórek i nie dochodzi do przedwczesnego starzeniu się organizmu.
LECYTYNA jest substancja wzmacniającą układ sercowo-naczyniowy, występuje głównie w soi, pozwala antygenom B komórek nabłonkowych na szybsze poruszanie się i lepszą ochronę układu odpornościowego.
Rośliny adaptogenne:
Miłorząb japoński
Koci pazur
Żeń- szeń koreański
Składniki wzmacniające układ immunologiczny:
Owoc bzu czarnego
Mongostan
Jeżówka purpurowa
Koenzym Q 10
Magnez
Lecytyna
GRUPA KRWI "AB"
Grupa krwi „AB” jest najmłodsza grupą spośród wszystkich czterech rodzajów grup krwi. Powstała na zasadzie połączenia genetycznego grupy krwi A z grupa krwi B, jest najrzadziej spotykaną grupą krwi spośród wszystkich rodzai. Grupa ta jest kombinacją dwóch różnych grup krwi, charakterystyczne jest w tym połączeniu, iż złożone antygeny tej grupy „AB” charakteryzują się właściwościami typu „A”, w innym przypadku wykazują cechy przypisane grupie „B”.
Osoby z grupa krwi AB często posiadają mocny układ immunologiczny, chroniący przed bakteriami. Rzadko w tym połączeniu spotyka się zachorowania na alergię, artretyzm, zapalenia, ale pojawia się ryzyko raka. Występuje również podatność na choroby układu krążenia: zawały, wylewy, udary.
W diecie zgodnej z grupą krwi AB nie zaleca się spożywania mięsa, większa cześć żywności, która jest polecana lub nie wskazana w grupach „A” i „B”, jest na ogół również niewskazana dla grupy „AB”. Wyjątek stanowią np. pomidory, których osoby z grupą „A” i „B” nie powinny spożywać, a osoby z grupą „AB” mogą spożywać bez żadnych przeciwwskazań.
ŻYWNOŚĆ SPRZYJAJĄCA SPADKOWI WAGI:
ryby i owoce morza – pomagają w efektywnym metabolizmie,
produkty mleczne – regulują produkcję insuliny,
zielone warzywa – pomagają w efektywnym metabolizmie,
ananas – pomaga w trawieniu, stymuluje ruchy jelit.
ŻYWNOŚĆ SPRZYJAJĄCA WZROSTOWI WAGI:
czerwone mięso – słabo trawione, magazynowane w organizmie w postaci tłuszczu, zatruwa przewody jelitowe,
fasola - zakłóca efektywność insulinową, spowalnia tempo metabolizmu, przyczyna hipoglikemii,
kukurydza – zakłóca efektywność insulinową,
gryka – spowalnia tempo metabolizmu, przyczyna hipoglikemii,
pszenica - spowalnia tempo metabolizmu, zakłóca efektywność insulinową, powoduje nieefektywne zużywanie kalorii.
WSKAZANE: indyk, baranina, ryby
ZABRONIONE: kurczak, czerwone mięso
Pomiędzy poszczególnymi grupami krwi a psychiką ludzką istnieją ścisłe związki.
Grupa AB jest połączeniem skrajnej, wrażliwej grupy A z bardzo zrównoważoną i skoncentrowaną grupą B. Osoby posiadające grupę krwi AB w określonych momentach nastawione są introwertycznie, często są to cholerycy. Są odpowiedzialni, nieprzewidywalni i kapryśni.
Osobnik z grupą krwi AB zazwyczaj wykonuje następujące zawody: inżynier, chemik elektryk, handlowiec
Ludzie z grupą krwi AB bardzo często zmieniają zawody, uważani są za najbardziej urzekających oraz interesujących z grup krwi, a ich wrodzona charyzma często prowadzi do zawodów sercowych.
Grupy AB reagują na stres natychmiastowa reakcją. Na skutek tej reakcji pojawia się niepokój, rozdrażnienie, nadczynność a w konsekwencji osłabienie organizmu. Prowadzić to może do osłabienia układu obronego, który nie chroni przed bakteriami, wirusami, infekcjami.
W wyniku stosowania technik uspokajających można osiągnąć duże korzyści zmieniając negatywny stres na pozytywne reakcje.
Gdy osoba z grupą krwi AB pozostaje w ciągłym stanie napięcia. Stres może powodować choroby serca i różne odmiany raka.
Ćwiczenia, które dostarczają spokoju i skupienia, stanowią remedium, które wyciąga grupy AB z reakcji stresu.
• Tai chi 30-45 min.
• Hatha joga 30 min.
• Aikido 60 min.
• Golf 60 min.
• Jazda na rowerze 60 min.
• Szybki marsz 20-40 min
• Pływanie 30 min.
• Taniec 30-45 min.
• Aerobik 30-45 min.
• Piesze wędrówki 45-60 min.
• Ćwiczenia rozciągające 15 min
Z diety zgodnej z grupą krwi AB należy wyeliminować kurczaki, mięsa wędzone z konserwantami. Kurczaki są nośnikiem niebespiecznych lektyn. Wskazane jest mięso jagniąt, baranina, królik, indyk.
WSKAZANE:
baranina, indyk, jagnię, królik.
OBOJĘTNE:
bażant, wątroba
NIEWSKAZANE:
bekon, cielęcina, dziczyzna, gęś, kaczka, kuropatwa, kurczak, mięso bawołu, przepiórki, serca, szynka, wieprzowina, wołowina,
RYBY
W diecie zgodnej z grupa krwi AB znajduje sie szeroka gama ryb i owoców morza z których można skorzystać, są doskonałym nośnikiem białka. Są jednak gatunki, zawierające niebezpieczne lektyny – flądra, sola. Ślimak winniczek zawiera lektyny oczyszczające organizm z chorych komórek.
WSKAZANE:
tuńczyk, aloza, dorsz, granik, jesiotr, łosoś, makrela, pstrąg tęczowy, pstrąg morski, sardynka, szczupak, troć
OBOJĘTNE:
karp, kałamarnica, kawior, Lucjan, łosoś, omułki, okoń srebrny, okoń, płytecznik, rekin, skalnik, sieja, stynka, sum, śledź, włócznik
NIEWSKAZANE:
barakudy, bieługi, flądra, halibut, homar, krab, krewetki, łosoś wędzony, małże, okoń, ostrygi, ośmiornica, rak, sardela, skrzydelnik, szara sola, śledź (marynowany), węgorz
NABIAŁ
Nabiał w diecie zgodnej z grupa krwi jest jak najbadziej wskazany, szczególnie jogurt, kefir i nisko tłuszczowa kwaśna śmietanka.
WSKAZANE:
jogurt, jogurt z owocami, kefir, kwaśna śmietana, mleko owcze, ser farmer, ser feta, ser mozzarella, ser owczy serek wiejski, ser kozi, serek wiejski
OBOJĘTNE:
chude lub 2 mleko, mleko sojowe, ser biały, ser cheddar, ser colby, ser edamski, ser emmentaler, ser gouda, ser gruyere, ser jarslberg ser monterey jck, ser Neuchatel, ser sojowy, ser string, ser szwajcarski, serwatka, ser śmietanowy
NIEWSKAZANE:
lody, masło, maślanka, pełne mleko, ser amerykański, ser parmezan
TŁUSZCZ, OLEJE
Z tłuszczy w diecie zgodnej z grupą krwi AB powinna być obecna oliwa z oliwek, która pomaga w obniżeniu cholesterolu.
WSKAZANE:
oliwa z oliwek
OBOJĘTNE:
olej rzepakowy, olej z orzeszków ziemnych, olej z siemienia lnianego, olej z wątroby dorsza
NIEWSKAZANE:
olej bawełniany, z kukurydzy, słonecznikowy, olej sezamowy
ORZECHY, PESTKI
Orzechy i pestki można stosować w diecie zgodnej z grupa krwi AB w niewielkich ilościach. Jednak część z nich jest nośnikiem lektyn, które hamują insulinę.
WSKAZANE:
kasztany, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, masło z orzeszków ziemnych.
OBOJĘTNE:
masło migdałowe, migdał, orzeszki Pini, orzechy brazylijskie, orzeszki nerkowca, orzeszki liczi, orzeszki pistacjowe
NIEWSKAZANE:
masło sezamowe, orzechy laskowe, masło słonecznikowe, mak, pestki dyni, siemię sezamu, słonecznika.
FASOLA, ROŚLINY STRĄCZKOWE
Niektóre fasole oraz rośliny strączkowe sa również bogate w lektyny, ale ta grupa pożywienia jest polecana w tej diecie.
WSKAZANE:
fasolka czerwona, fasola czerwona soi, fasolka navy, fasolka pinto, soczewica zielona
OBOJĘTNE:
bób, fasolka biała, fasola cannellini, fasola copper, fasolajicama, fasola northern, fasolka pnąca, fasolka szparagowa, fasolka tamaryndy, fasola zielona, soczewica czerwona, soczewica amerykańska, strąki grochu, zielony groszek
NIEWSKAZANE:
fasola azuki, fasoli aduke, fasoli czarnej, fasoli garbanzo, fasoli fava, fasoli Limańskiej, fasola nerkowata
ZBOŻA
W diecie zgodnej z grupą krwi AB wskazana jest obecność produktów zbożowych, jeżeli chodzi o pszenice to racjonalnie należy z niej korzystać, zawiera lektyny oraz pomaga przybrać na wadze. Należy ograniczyć spożywanie kiełków i otrębów pszenicy oraz unikać gryki i kukurydzy.
WSKAZANE:
otręby ryżowe, otręby owsa, owsianka, proso, ryż dmuchany, orkisz, żyto,
OBOJĘTNE:
amarant, farina, granola,, granulat sojowy, jęczmień, kiełki pszenicy, otręby pszenicy, pasta z pszenicy, pasta ryżowa, płatki familia, płatki siedem zbóż, płatki sojowe, przetwory z pszenicy
NIEWSKAZANE:
gryka, mąka kukurydziana, płatki kukurydziane, kasza
PIECZYWO
W diecie zgodnej z grupa krwi AB pieczywo można spożywać ale z wskazanych zbóż. Pieczywo pszenne powinno być ograniczone ze względu na to iż powoduje przyrost tkanki tłuszczowej oraz kukurydziane.
WSKAZANE:
chleb z brązowego ryżu, chleb esseński, chleb Ezekiela, chleb z kiełków pszenicy, chleb z mąki sojowej, 100% chleb żytni, chrupki fin, pieczywo chrupkie wasa, pieczywo chrupkie żytnie, pieczywo z prosa, wafle ryżowe.
OBOJĘTNE:
bagietki pszeniczne, bułki z otrębami owsa, bułki z otrębami pszennymi, chleb bezglutenowy, chleb z mąki orkiszowej, chleb pszenny macowy, chleb wieloziarnisty, pieczywo z mąki durum, wysokobiałkowy chleb
NIEWSKAZANE:
bułki kukurydziane
ZIARNO, MAKARON
W diecie zgodnej z grupa krwi AB korzystne jest stosowanie w diecie ryżu, a ograniczenie makaronów. Kukurydza i gryka powinna być zastąpiona owsem lub żytem.
WSKAZANE:
dziki ryż, makarony z mąki z kiełków pszenicy, makarony z mąki owsianej, makarony z mąki ryżowej, makarony z mąki żytniej, ryż biały, ryż brązowy, ryż basmati
OBOJĘTNE:
couscous, makaron ze szpinaku, mąka biała, mąka glutenowa, mąka grahama, mąka pełno pszenna, mąka orkiszowa, mąka pszenna bulgur, mąka pszenna durum
NIEWSKAZANE:
makaron z karczocha, kasza gryczana, mąka jęczmienna
WARZYWA
Warzywa w diecie zgodnej z grupa krwi AB są wskazane w diecie, ze względu na swe cenne właściwości. Spożywane powinny być kilka razy w tygodniu. Wyjątkami co do warzyw są pomidory, ich spozycie powinno zostać ograniczone.
WSKAZANE:
botwinka, brokuły, burak, gorczyca, jarmuż, kalafior, kapusta bezgłowa, kiełki lucerny, karczoch jerozolimski, kiełki lucerny, mniszek lekarski, oberżyna, ogórek, pasternak, pietruszka, seler, por, słodkie ziemniaki,
OBOJĘTNE:
Arugula, brukiew, brukselka, boćwina, cebula, chrzan, cukinia, cykoria, dymka, dynia, fenkuł, grzyby obalone, grzyby enoki, marchew, oliwki hiszpańskie, grecki, zielone, kotewka, pędy bambusa, pieczarki, pomidor, por, eskarola, rzepa, sałata lodowa, sałata rzymska, szalotka, szparagi, szpinak, trybula ogrodowa, wszystkie dyniowate, ziemniaki białe, ziemniaki czerwone
NIEWSKAZANE:
awokado, karczoch amerykański, i jerozolimski, kiełki rzodkiewki, kukurydza biała, kukurydza żółta, oliwki czarne, papryka, rzodkiewka.
OWOCE
W diecie zgodnej z grupą krwi AB powinny się znaleźć owoce bardziej alkaliczne (np. winogrona, śliwki i jagody). Doskonale w diecie sprawdza sie ananas, gdyz dzieki zawartości enzymów usprawnia proces trawienny. Z owoców niewskazane są pomarańcze gdyż drażnią żołądek i wytrącają z organizmu ważne minerały. Grejpfrut ze względu na podobieństwo do pomarańczy ma inne właściwości – wykazuje zasadowe tendencje po trawieniu, cytryny pomagają oczyszczać organizm i pomagają w trawieniu, dostarczają również witaminy. Nie wskazane są banany ze względu na obecność lektyn, które drażnią żołądek.
WSKAZANE:
agrest, ananas, cytryna, figi suszone, figi świeże, grejpfrut, wiśnia, malinojeżyna, śliwki wiśnia, winogrona, żurawina.
OBOJĘTNE:
arbuz, borówka, brzoskwinie, daktyle, gruszki, jabłka, jeżyny, limony, maliny, mandarynki, melony, morele, nektarynki, jagody bzu czarnego, papaja, porzeczki, rodzynki, śliwki suszone, truskawki,
NIEWSKAZANE:
banany, mango, gruszeki, granaty, guawa, karamboli, orzechy kokosowe, pomarańcze, rabarbar
NAPOJE, SOKI
W diecie zgodnej z grupą krwi AB wskazane jest spożywanie wysokozasadowych soków z owoców takich jak ciemna wiśnia, żurawina lub winogrona.
WSKAZANE:
sok z ciemnej wiśni, sok z marchwi, sok z marchwi, sok z papai, sok z selera, sok z winogron, sok z żurawiny
OBOJĘTNE:
napój jabłkowy, napój z suszonych śliwek, sok ananasowy, sok grejpfrutowy, sok jabłkowy, sok morelowy, sok ogórkowy, soki warzywne z zalecanych warzyw, woda z cytryną
NIEWSKAZANE:
sok pomarańczowy.
PRZYPRAWY
W diecie zgodnej z grupą krwi AB sól kuchenną zastąpić należy sola morską lub kelpem. Należy ograniczyć pieprz i ocet oraz wszystkie potrawy zawierające te składniki. Zaleca się stosowanie czosnku, który od lat wykorzystywany był w kuchni i medycynie.
WSKAZANE:
curry, chrzan, czosnek, miso, pietruszka.
OBOJĘTNE:
agar, ziele angielskie, bazylia, bergamotka,, cukier biały, cukier brązowy, cząber,, czekolada, estragon, gałka muszkatołowa, gorczyca,, goździki, kardamon, kmin rzymski, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, melas, mięta, mięta pieprzowa, mięta zielona, miód, ocet jabłkowy, ocet balsamiczny, ocet winny czerwony papryka, rozmaryn, sos sojowy, sól syrop klonowy, ryżowy i z brązowego ryżu, szafran szałwia, szczypiorek, tamarynda, tamari, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia
NIEWSKAZANE:
esencja migdałowa, kapary, ocet biały, pieprz biały, pieprz czarny mielony, pieprz czerwony, skrobia kukurydziana, słodu jęczmiennego, tapioki, żelatyna.
HERBATY ZIOŁOWE
Herbatki ziołowe w diecie zgodnej z grupa krwi AB sa wskazane ze względu na właściwości wzmacniajce układ immunologiczny, lucerna, łopian, rumianek i echinacea. Głóg i korzeń lukrecji wspomagają układ sercowo-naczyniowy. Zielona herbata również wzmacnia układ odpornościowy.
WSKAZANE:
echinacea, głóg, łopian, owoc dzikiej róży, rumianek, imbir, liście truskawek, lucerna, zielona herbata, żeńszeń.
OBOJĘTNE:
bez aptekarski, brzoza brodawkowata, Cayenne, dziurawiec, gorzknik kanadyjski, gwiazdnica pospolita, kocimiętka, kora białego dębu, krwawnik pospolity, liście malin, mięta zielona, mięta pieprzowa, mniszek lekarski, morwa, pietruszka, szałwia, szanta, szczaw, tymianek, waleriana, werbena pospolita
NIEWSKAZANE:
aloes, chmiel, czerwona koniczyna, dziewanna, goryczka, kozieradka, lipa, rabarbar, tasznik pospolity, znamiona kukurydzy.
INNE DODATKI
W diecie zgodnej z grupą krwi AB należy unikać wszystkich potraw marynowanych, ketchupu oraz octu.
OBOJĘTNE:
galaretki i dżemy z zalecanych owoców, majonez, musztarda, niskotłuszczowe sosy do sałatek
NIEWSKAZANE:
ketchup, kwaśne marynaty, marynaty z koprem, marynaty koszerne, marynaty słodki
UŻYWKI
W diecie zgodnej z grupą krwi AB wskazane jest czerwone wino ze względu układ naczyniowo-sercowy. Filiżanka kawy i kawy bezkofeinowej powoduje wzrost poziomu kwasu żołądkowego.
WSKAZANE:
kawa bezkofeinowa, herbata zielona, kawa i kawa z kofeiną.
NIEWSKAZANE:
coca-cola, czarna herbata bezkofeinowa, czarna herbata regularna, likiery destylowane, napoje gazowane.
Osoby z grupą krwi AB łączą w sobie właściwości genetyczne grup A i B.Charakteryzuje ich osłabiony układ odpornościowy oraz sercowo-naczyniowy. Zalecana jest dodatkowa suplementacja witamin- antyoksydantów oraz witamin i minerałów działających antystresowo. Dieta bogata jest w witaminy A, B12, E, B3
WITAMINA C
Dla grupy AB wskazana jest suplementacja witaminą C ze względu na większą zachorowalność na raka żołądka (posiadają niski poziom kwasu żołądkowego), ponieważ witamina C jako antyutleniacz chroni przed nowotworami.
Jednak w dużych dawkach jest niewskazana.
Pożywienie bogate w witaminę C:
ananasy
grejpfruty
brokuły
jagody
cytryny
wiśnie
CYNK (ostrożnie)
Cynk w małych ilościach stosowany u dzieci chroni przed infekcjami. Jednak do suplementacji cynkiem należy podchodzić racjonalnie, gdyż małe dawki wzmacniaja odporność a duże moga zaburzyć wchłanianie innych minerałów.
Pożywienie bogate w cynk:
zalecane mięsa (szczególnie ciemne mięso indyka) -jaja
rośliny strączkowe
SELEN
Stanowi podstawę antyoksydacyjna organizmu, nie należy stosować w dużych dawkach. Spożywanie selenu powinno być skonsultowane z lekarzem.
ZIOŁA I ZWIĄZKI FITOCHEMICZNE ZALECANE DLA OSÓB Z GRUPĄ KRWI AB
GŁÓG (Crataegus oxyacantha)- zawiera związki fitochemiczne chroniace układ sercowo-naczyniowy. Jest doskonałym antyoksydantem, chroni organizm przed wolnymi rodnikami. Zwiększa elastyczność tętnic i wzmacnia serce, ale także obniża ciśnienie krwi i wywiera łagodny wpływ na rozpuszczanie płytek w naczyniach.
ZIOŁA ZWIĘKSZAJĄCE ODPORNOŚĆ
Układ immunologiczny osób z grupą krwi AB jest podatny na wirusy i infekcje, dlatego też zalecane jest stosowanie łagodnych ziół zwiększających odporność, takich jak Echinacea purpurea -jeżówka purpurowa stosowana przy przeziębieniu i grypie.
Chińskie zioło huangki (Astra-galus membranaceous) również wzmacnia układ odpornościowy, jest trudno dostępne.
ZIOŁA USPOKAJAJĄCE
Jako środki uspakajające, relaksujące, antystresowe w diecie zgodnej z grupą krwi AB można stosować rumianek, korzeń waleriany.
KWERCETYNA
Kwercyna to inaczej bioflawonoid znajdujacy się w warzywach, szczególnie w żółtej cebuli. Kwercetyna stanowi dobry przeciwutleniacz, silniejszym niż witamina E.
OSTROPEST PLAMISTY (Silybum marianurri)- również należy do antyoksydantów, swa koncentrację osiąga w wątrobie oraz drogach żółciowych.
BROMELAINA (enzymy z ananasów)- zalecana w przypadku wzdęć, pomaga w lepszym przyswajaniu białka.
Rośliny adaptogenne:
Różeniec górskiOwoc noniRośliny wzmacniajace układ immunologiczny:
Jeżówka purpurowaMongostanCzosnekPrzywrócenie równowagi na poziomie przewodu pokarmowego:
L.acidophilusImbir, bromelaina
NopalOstropest plamisty Lecytyna
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz